※卵2個で人生壊れます【ベーコンエッグ】危険なほど中毒性があります。
■こうせい校長の初出版レシピ本です■
◾️ベーコンエッグ◾️
・ハーフベーコン 4枚
・有塩バター 10g
・卵 2個
〜黒胡椒甘辛たれ〜
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・濃口醤油 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・黒胡椒 多め
・味の素 ひとつまみ
・白ごはん 適量
・ねぎ
初めまして。岩野上 幸生(いわのうえ こうせい)と言います。1985年生まれの40歳です。長崎で生まれ育ち、18歳の時に名古屋で料理の修行を開始。24歳の時に東京で独立して4店舗展開。16年間飲食店を経営しながら、企業コンサルティングや料理の技術指導などを行っています。今年で料理人歴23年目になります。食を通して皆さんに楽しく役立つ動画をお届け出来きるように頑張ります。
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株式会社 Carry On 飲食店独立学校 /こうせい校長宛
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36件のコメント
どんなに美味しいとしても松屋の朝食で食べることはやめないだろ
おいじぞぉわーー
これにとろけるチーズ乗せたらやはまくね?
喋り方と声がムリすぎるから音声ソフト使ってください💦
現在朝4時です。
作って食べてしまいました😂
最高でした!
ご馳走様です。
味噌汁と紅ショウガは?
これを誰かが作って上げ膳据え膳するなら松屋より上
それがないなら永久に下位互換
「暴力」反対!(笑)
胃と食欲中枢をブン殴るな!
庶民すぎて
目玉焼き2個のハードルが高いです
明日フライパンを買おうと思います
わかるけど、店で食べるかな
料理動画をあげてる元料理人らしいけど、ガス台が汚い…無いわ
キショ
松屋にはベーコンないからな
料理どうこうの話しじゃない
ベーコンはまじで毒だからやめとけ
夜食にしました👍ダイエット、諦めそうになってます(〃艸〃)
美味いだろうけど…
今はダメだ。減量中だから
そんなこと言ったら色々な物家で作ればいいと言う事になるような気がする。
やわい白身が好きじゃなくて、もう少し煮込めばいいのかな。でもベーコンが焼きすぎになっちゃうだろうか
ワイは白身を先に入れて焼き色付けてる間にさっきのタレを黄身に少しマリネしてから後入れしてる
すき焼きのたれでも後戻りできなくなります
味がくどすぎて普通に食べた方が美味しかったw
レシピからしてなんてうまそうなんだ
これは美味そう。
カロリーww.
松屋は下々が面会を求めてきたときに連れて行きます。
市販のタレで代わりになるものありますか?
そもそも自炊しないのは、手間暇かけないという事と、許容範囲の出費で食事ができるから…
食材の購入から調理、清掃、ゴミ捨て、調理器具の用意等の手間を考えれば、普通に外食するという選択肢はアリだと思うけどね…
うまちょー
駄作
目玉焼き丼はだれウマで完成されてる。コスるのはいいけど手間増やしたらアカンな
ほかの動画で目玉焼きかなりうまくて、食欲ない人間がご飯1.5倍食べれました✨️おかず無くても腹持ちと体力回復して全然いけたので、また作ります!😊
目玉焼きはめちゃくちゃ美味かったです!ありがとうございます✨️
見た目が良くなる説明がしてあり勉強になりました。早速夕ご飯に作ります!ありがとうございます
ダイエット中なのに何故オススメに😢
初手のソースから面倒だわ
喋り方がナルシストで無理でした