旨辛麻婆茄子の作り方(fried egg plant with Chinese chili sauce )

2017.10.20

説明
寒くなってきましたね。
おまけに連日雨続きでいろいろとこたえます。
というわけで今回は寒い日にぴったりな麻婆茄子です。
死ぬほど美味いので是非。
辛さを追求したい方はさらに辛い唐辛子パウダーと豆板醤を加えることをおすすめします。
作るのが面倒な方はcook-doで

@user-xz6zf7zt9k on 2017.10.20 07:17

麻婆豆腐食べたい
@user-vu1ie8jj9s on 2019.02.18 18:01

参考にして今度作ってみます😎
@user-vp2mk1sq6j on 2019.03.10 23:52

私も麻婆だけなぜかめちゃくちゃこだわりがありますwでもまだ自分が思う味ではないので頭打ちしてますw本棚食堂さんの作り方と同じような感じに作ってて最後花胡椒、五香粉で味しめるんですがやっぱりなんでか違くて店の人に聞くしかないですかね(；＿；)この肉味噌他にも色々使えますし万能ですよね♡肉味噌のお肉は炒めれば炒めるほど旨み成分出るらしいです( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
@user-op3qu7zr7m on 2019.04.03 09:22

この動画、好きです
@user-jz4gk6ol7l on 2019.09.04 10:04

げんさん！私はこのレシピでしっかり作りました
ものすごく美味しくできてしまったので多分またします
@user-op4vz9ii3z on 2020.06.21 17:48

めっちゃ食べたい。頑張って作るか。
@user-gl7ss4nn6b on 2021.04.04 08:47

ナス好きには嬉しい動画。