レンジで簡単！なすのおひたしの作り方

レンジで簡単！なすのおひたしの作り方

レンジで簡単な、なすのおひたしの作り方です。

材料（1～2人分）
なす　1本
めんつゆ　適量
かつおぶし　適量（あれば）

・ナスのを洗い、ヘタを取ります
・半分に切って、水にくぐらせます
・ラップでくるみ、レンジで1～2分（600Wの場合）
・1センチ幅くらいに切ります
・めんつゆを薄めます（めんつゆによって割合が違います）
・薄めためんつゆに、ナスを入れて冷蔵庫で1時間ほど置きます
・鰹節をかけて完成！

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