週末居酒屋🏮|豚キムチーズ春巻きとアボカドの韓国風ユッケ

週末居酒屋🏮|豚キムチーズ春巻きとアボカドの韓国風ユッケ

週末だけのおうち居酒屋🏮

今日は
豚キムチーズ春巻き
アボカドの韓国風ユッケ
※材料は以下参照✨

お酒が止まらない週末ごはん🍻

「今日の夜ごはんどうしよう」
そんな時の参考になったら嬉しいです☺️

———————————————
🥟豚キムチーズ春巻き
材料(8本分）
春巻きの皮…8枚
豚こま肉…250g弱
キムチ…150gくらい
とろけるチーズ…８枚
大葉…8枚
ごま油…小さじ2
サラダ油（揚げ焼き用）…適量

味付け
焼肉のたれ…大さじ2
コチュジャン…大さじ1
にんにくチューブ…3cm
はちみつ…小さじ1

仕上げ
小ねぎ…適量
白ごま…適量
糸唐辛子（あれば）…適量

🥑アボカドの韓国風ユッケ
材料（2人分）
アボカド…1個
卵黄…1個
韓国のり…適量
白ごま…適量
小ねぎ…適量

タレ
焼肉のたれ…大さじ1
コチュジャン…小さじ1
ごま油…小さじ2
醤油…小さじ1
にんにくチューブ…2cm
ラー油（お好み）…少々

———————————————

#おうち居酒屋 #同棲ご飯 #料理 #料理動画 #晩酌 #shorts