【ゴボウの簡単レシピ】体に優しい。切って炒めるだけで絶品ゴボウ!ちくわで栄養とボリュームUP!

    今回はゴボウです。
    ちくわを加えて食べごたえのある絶品料理!
    ゴボウは皮を残したほうが香りがよく美味しくなりますよ。
    食物繊維が豊富で、咀嚼回数も増えるので満腹感があり、食べ過ぎ防止にもいいですね♪

    甘酢タレは甘さを控えめにしてるので、お好みで砂糖の量を変えてくださいね。
    お弁当にもピッタリの一品です!

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    材料
    ゴボウ      1本
    ちくわ      5本
    煎りごま     適量

    甘酢たれ
    砂糖       大さじ1
    お酢       大さじ2
    醤油       大さじ1
    ケチャップ    大さじ1
    おろし生姜    小さじ1/3
    おろしにんにく  小さじ1/3
    ゴマ油      小さじ1
    片栗粉      小さじ1

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