【レンジde簡単】揚げずに！ナスの揚げ浸し｜暑い日も楽チン♪揚げてないけど…揚げた風

【noripetit kitchen channel】のりP(noripetit)です。

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【簡単・時短レシピで美味しく】をテーマに
レシピ動画を公開していけたらと思っています。

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【材料】2人分
＊なす 3本
＊塩ひとつまみ
＊ごま油大さじ1
＊麺つゆ(3倍濃縮）大さじ1
＊水大さじ3
＊しそ 3〜4枚(千切り)

■point！
＊ごま油と塩は全体に行き渡るように全体をざっくりと混ぜるようにしてください。重なりが少ない方が加熱ムラも少なく仕上がりもキレイです。
＊青みはしそ以外に青ネギや白髪ネギなどでも
＊しょうがのすりおろしを添えると美味しいです。

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#おうちカフェ #おうちごはん #簡単レシピ