野菜たっぷりキーマカレー

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疲れた日はコレ‼︎ 帰宅後10分で作る
ワンパンキーマカレー🍛✨
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これ
ほんとラクなのに大満足🤣✨

「今日はもう無理〜」
って日ありません？

でも
外食やお惣菜続くと
なんか身体重くなるし…

そんな日に作る
我が家の救済カレーです🍛✨

煮込み時間ないので
帰宅後でもすぐ完成！

しかもワンパンでラク🤣
洗い物少ないのも最高✨

私はせっかちなので
忙しい日は一気にできる一皿
にしてます！

ぜひ保存しておいてね🌈

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レシピ📝

〈材料 4人分〉
・合い挽き肉　300g
・玉ねぎ　1〜2個（今回は新玉ねぎ）
・ニンジン　1本
・にんにく一片
・生姜　一片
・トマト缶1缶またはトマト１個
（今回は1缶+トマト1/2）
・豆（今回はサラダ豆）
・あればローリエ
（今回切らしてたので入れてません🤣）

※にんにく、生姜はチューブ🙆‍♀️
その場合、調味料を入れるタイミングで投入してください！
※豆はひよこ豆、大豆などでも🙆‍♀️

★調味料
・赤ワイン　100ml
・カレー粉　大さじ1〜2
・ケチャップ　大さじ1程
・ウスターソース　大さじ1程
・塩　大さじ1/2程
・こしょう　適量
※味見して加減してください

🍀トッピングに卵黄や好きな焼き野菜を添えて
（今回はナス、新玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ）

〈作り方〉
①野菜をみじん切り
②フライパンでにんにく、生姜、玉ねぎ、ニンジンを炒める
③ ひき肉を加えて焼き付けるように炒める
④赤ワインを加えてアルコールを飛ばす
⑤トマト缶、豆、調味料加える
⑤一煮立ちさせたら完成

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【美容ポイント💆‍♀️】

💎トマト:リコピンで抗酸化ケア🍅
💎玉ねぎ&生姜:巡りサポート
💎 にんじん:βカロテンで美肌に✨
💎 にんにく:代謝UP🧄
💎ひき肉:たんぱく質で肌・髪・身体作り✨
💎豆類:食物繊維＆たんぱく質豊富で腸活にも◎
💎スパイス:内側から温め＆巡りUP🔥

食べながら整う美容キーマカレー✨

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＼やさしい、たのしい、おもてなし♪／
美容サロン経営23年💆‍♀️
旬×簡単×美容×時々おもてなし✨

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