【旨辛!!ビビンバの作り方】暑い夏に食べたい♪
ピリッと旨辛！コチュジャンで辛さの調節ができるので、辛いものが苦手な方でも美味しく食べられるビビンバを作りました( ˙༥˙ )
味見をしながらの目分量になります(_ _)
【ビビンバひき肉】
・ﾆﾝﾆｸ.生姜みじん切り
・料理酒
〈調味料A〉
・砂糖
・創味ｼｬﾝﾀﾝ(鶏ガラの素など)
・醤油
・豆板醤
・ｺﾁｭｼﾞｬﾝ
①ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を少々、温まったらﾆﾝﾆｸ.生姜のみじん切りを入れ、香りが出たらひき肉を炒めます。
②ひき肉の色が変わってきたら、料理酒を入れ炒め、酒をとばしたら調味料Aを入れ更に全体的に味がついたら出来上がりです。
【もやしナムル】
・創味シャンタン
・ごま油
・すりおろしニンニク
【人参/ほうれん草ナムル】
・創味シャンタン
・ごま油
ナムルにする、ほうれん草ともやしはサッと茹で、人参はボウルに入れラップをかけて、レンジで2.3分ずつ様子を見ながらチンします。それぞれ調味料と合わせます。
※いつも味見をしながら、目分量での調理の為、材料などとてもわかりにくくなってしまい(´･･`)参考にならないかもしれませんが、こんな感じか～位の軽い気持ちでご覧いただけると嬉しいです( _´ω`)_
ご視聴ありがとうございます♪
少しでも楽しんで頂けたらいいなぁ～(∩´﹏`∩)と、ひとつひとつ丁寧に楽しみながら動画を作っていますが、まだまだ慣れず揺れなど見にくい所があると思います(_ _)温かい目でみて頂けるととっても嬉しいです( ˘ᵕ˘ )
コメント欄は、まだ少し勇気が出ず( ꒪⌓꒪)解放していないのですが、いつか出したいと密かに思っております(´･ ･`)まだとっても小さな小さなチャンネルですが、いいね、チャンネル登録すごく喜んでおります☺️☺️ありがとうございます( _´ω`)_
ﾁｬﾝﾈﾙ登録はこちら(ง ˙˘˙ )ว♡
https://www.youtube.com/channel/UCaulUghGN1UbSbARmCPPdwA
▼▽関連動画▽▼
おうちごはん//簡単！明太子パスタ
おうちごはん//彩り野菜たっぷりサラダうどん
Instagramもやっているので、良かったら覗いて見てください♡https://www.Instagram.com/love.hawaiii
#ビビンバ #おうちごはん #ビビンバの作り方