「私の日常」タラの切り身に和風あんかけ 貝の味噌汁 簡単野菜サラダ
時々残った物を利用して私なりにアレンジをして夕食を作ります。あっさり魚が好きなので
今日はタラの切り身で昨日の残りのあんを和風あんかけにしてみました。、あんにピーマン、玉葱を追加するだけで風味や味が少し変わります。また淡白な魚なので調味料を追加して少し濃い目の味にしました。毎日の料理もたまに残りの物があれば助かります。
そして
私は貝が苦手ですが健康の為 又 お値段が安かった為しじみの味噌汁を作りました。超簡単な作り方ですが美味しく頂きました。何時も素朴な料理ですが視聴していただけると嬉しいです。また評価 コメントお願いします。
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