知らないと損!牛乳パックで簡単こいのぼりご飯|こどもの日レシピ

    牛乳パックで作る、簡単なのにしっかり映えるこいのぼりごはん。
    ちらし寿司でも混ぜご飯でもOK!
    家にある材料でアレンジ出来ます。
    子どもが喜ぶイベントごはんにぴったり✨

    【材料(牛乳パック1本分)】

    ・ごはん 1合半分
    ・薄焼き卵 1枚分
    ・きゅうり 7cmくらい
    ・かまぼこ 5cmくらい
    ・にんじん 適量
    ・スライスチーズ 適量
    ・焼き海苔 適量

    【作り方】

    ① 型を作る
    牛乳パックの4辺に切り込みを入れ、対の2面を切り落とす。
    飲み口側にテープを貼り、しっぽの形に整えたら型の完成。

    ② 薄焼き卵を作る
    卵2個に砂糖小さじ1と1/2、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜる。更に片栗粉小さじ1/2と水小さじ1/2を混ぜたものも加えて混ぜる。
    予熱したフライパンに流し入れ蓋をして弱火で焼く。
    ※流し入れる前に片栗粉が沈んでいるかもなのでもう一度混ぜる。
    取り出したら型を押し当ててあとをつけてカット。余りは星型に抜く。

    ③ 飾りを準備する
    ・きゅうり、かまぼこは薄切り(うろこ用)
    ・チーズ+海苔で目を作る
    ・にんじんは星型に抜いて加熱(矢車)
    ・きゅうりの余りを刻んで横木にする

    ④ 成形する
    型にご飯を詰めてしっかり押す。
    型から外し、薄焼き卵をのせる。

    ⑤ 仕上げ
    うろこ・目をつけてこいのぼりにする。
    矢車・横木・星型を飾って完成🎏

    【ハッシュタグ】

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