パッと作れる!白菜とえのきのスープ【きちんとキッチンbydaiei】

    パッと作れる!白菜とえのきのスープ

    【参考】
    1人当たり単価 25円(調味料除く)
    1人当たりカロリー 60kcal
    1人当たり塩分 1.8g
    所要時間 10分 

    【材料…2人分】
    白菜…1枚(60g)

    えのき…50g

    水…400ml

    酒…大さじ1

    顆粒中華だし…小さじ2

    塩…適量

    しょうゆ…小さじ1

    ごま油…小さじ2

    【手順】
    1.白菜は縦に3等分し、1㎝幅に切り、えのきは3㎝長さに切る。

    2.鍋に水を入れ、酒、顆粒中華だし、塩を加え、沸騰したら白菜、えのきを加えて火が通ったら、しょうゆ、ごま油を加えて軽く混ぜ、器に盛る。

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