ボウル不要！ポリ袋で揉んで焼くだけ【豆腐と枝豆のもちもち焼き】連休太り・疲れもスッキリ解消の神レシピ

ボウル不要！ポリ袋で揉んで焼くだけ【豆腐と枝豆のもちもち焼き】連休太り・疲れもスッキリ解消の神レシピ

今回のレシピは、ボウルも包丁も使わずにパパッと作れる「豆腐と枝豆のもちもち焼き」。
レンジで水切りした豆腐と調味料、枝豆とチーズを揉んだら後はフライパンで焼くだけで洗い物少なめ！
タンパク質やカルシウムがしっかり摂れるので、骨密度や代謝の低下が気になる方にもピッタリ♪
カリッともちもちの食感に、ツーンとしたわさび醤油が相性バツグンのヘルシーおかずです✨

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■材料（2人分）
　木綿豆腐　1丁（300g）
　枝豆（鞘付き・冷凍）　約80g（正味量約40g）
　片栗粉　大さじ3
　和風顆粒だし　小さじ1
　ピザ用チーズ　40g
　サラダ油　大さじ1/2

★わさび醤油
　しょうゆ　大さじ1
　練りわさび　適量

■栄養成分（1人あたり）
　エネルギー　286 kcal
　タンパク質　18.5 g
　脂質　15.7 g
　炭水化物　16.7 g
　糖質/食物繊維　15.1 g / 1.6 g

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【Chewy Pan-Fried Tofu and Edamame】

Today’s recipe is “Chewy Pan-Fried Tofu and Edamame,” which you can quickly whip up without using a bowl or a knife.
Simply mash the firm tofu and seasonings in a plastic bag, add the edamame and cheese, and pan-fry—keeping cleanup to a minimum!
Packed with plant-based protein from the tofu and edamame, as well as calcium from the cheese, it’s highly recommended for those concerned about bone density or a slowing metabolism ♪
Crispy on the outside with a chewy inside, this healthy and satisfying side dish pairs perfectly with the spicy wasabi soy sauce ✨

■Ingredients (2 servings)
　1 block (300g) Firm tofu
　Approx. 80g Edamame (frozen, in pods / approx. 40g net)
　3 tbsp Potato starch
　1 tsp Japanese dashi powder
　40g Shredded pizza cheese
　1/2 tbsp Vegetable oil
　
★Wasabi Soy Sauce
　1 tbsp Soy sauce
　Wasabi to taste

■Nutritional Information (per person)
　Energy: 286 kcal
　Protein: 18.5 g
　Fat: 15.7 g
　Carbohydrates: 16.7 g
　Sugars/Dietary Fiber: 15.1 g / 1.6 g

#豆腐 #枝豆 #チーズ #簡単レシピ #節約レシピ

【BGM】
　のる様作曲「夜風とコーヒー」