生クリーム不要！全卵とミックスチーズを使ってコスパよし！【カルボナーラ】

生クリーム不要！全卵とミックスチーズを使ってコスパよし！【カルボナーラ】

料理と映像制作が好きな人です
ボーっとゆる～く見てね！
慣れたら簡単に作れます！！

毎週2日ほど投稿していますので
よかったらチャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCS9TH9N7-K-ROvI-Bekk_iw

Please relax and enjoy watching!

【目次】
00:00 はじまり
00:39 ちょっとした話
01:13 食材を切る
01:33 卵液を作る
02:27 お湯準備
02:36 食材を焼く
03:48 パスタをいれてからの工程
07:10 盛りつけ
07:26 完成!!

コスパ良し「カルボナーラ」のレシピ

【材料】(1人前)※倍量で2人前まではうまく作れます
パスタ 90~100g
ベーコン 30g
卵 (全卵) 1個
ミックスチーズ 25g

【調味料】
こしょう いっぱい

※パスタ茹でるお湯の塩分濃度は1%くらい

【簡略な手順】
①ベーコンを細切りにする
②器に卵、ミックスチーズ、こしょうをいれ混ぜる
③パスタを茹でる
④ベーコンをカリカリになるまで焼いて茹で汁をいれる
⑤茹で上がったパスタを④にいれ少し冷ましてから②をいれる
⑥お好みの濃度まで火をいれる
⑦盛り付けてたっぷりこしょうをかけたら完成!!

「carbonara」

【ingredients】
90~100g pasta
30g bacon
1 egg
25g cheese

【seasoning】
pepper

※The salt concentration of the water used to boil pasta is about 1%.

——————————————————————————————————

料理動画を中心にゆる～くアップしています

よかったらぜひチャンネル登録・高評価よろしくお願いします！
コメントもお待ちしております！

◆各SNSのフォローもよろしくお願いします！
Instagram：https://instagram.com/kopi_log/
Twitter：https://twitter.com/kopi_log/

◆撮影機材
camera：GH5
lens：NOKTON 25mm F0.95 Type II
mic：SENNHEISER MKE600

◆編集ソフト
Adobe Premiere Pro
Adobe After effects

◆BGM
https://artlist.io/category/7/happy

#カルボナーラ　#全卵　#ミックスチーズ　#パスタ　#生クリームなし　#asmr　#こーぴ　#料理