【生理中に食べたい】牛肉とパプリカのオイスターソース炒め #Shorts #ショート
牛肉とパプリカのオイスターソース炒め
材料(2人分)
牛こま切れ肉(または薄切り肉):200g
赤パプリカ:1/2個
黄パプリカ:1/2個
玉ねぎ:1/2個
にんにく(みじん切り):1片
ごま油:小さじ2
オイスターソース:大さじ1
栄養ポイント
ビタミンC豊富なパプリカが鉄の吸収を助けてくれる
牛肉の赤身には吸収率の高いヘム鉄がたっぷり
にんにくや玉ねぎの硫化アリルで血行促進&代謝UP
ごま油やオイスターソースでコクが出て、食欲がない日にも◎
料理初心者だけど
マーさん(婚約者)が元気に健康に暮らせるように優しい料理を作ってくよ
毎日、失敗も笑いに変えながら勉強中🍳
イライラ・眠れない・女性の日・疲れやすい時…
その瞬間に合う“優しいごはん”を作るー
たまにデザートも🍰
どうぞよしなに
#料理男子 #初心者料理 #健康ごはん #牛肉






