【残ったご飯が化ける】逆にご飯を余らせたくなる簡単きのこリゾット

残りご飯とフライパン1つで作れる本格リゾットです。
しめじとベーコンの旨みにチーズが溶け込んだ濃厚な一皿。
料理初心者でも失敗なしの一人暮らし節約自炊レシピです。

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📌 レシピ情報
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・料理名:きのこリゾット
・調理時間:約20分
・難易度:★☆☆(初心者OK)
・対象:一人暮らし・残りご飯の活用・時短で本格料理を作りたい方

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🛒 材料(3人前)
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・ごはん 3人前(約450g)
・しめじ 1パック
・ベーコン(ハーフ) 4枚
・にんにくチューブ 5cmくらい
・オリーブオイル 大さじ2
・ピザ用チーズ 30g
・塩 小さじ2/3
・コンソメ 小さじ2/3
・牛乳 150cc
・水 150cc
・黒こしょう 少々
・パセリ(刻み) 少々

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🔗 参考レシピ
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お手軽に作れる!きのこリゾット(DELISH KITCHEN)

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📺 チャンネルについて
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手取り20万・地方住み27歳会社員のTaikiが、
月食費2万円以内で作る節約自炊レシピを発信中!

「自炊ってこんなもんでいいんだ」と思ってもらえたら嬉しいです。

📅 週2本以上 投稿予定

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