【ホッピー公式】超簡単! ホッピーカクテル＆おつまみレシピ! チキンとスパイシー唐揚げ
簡単で美味しい、ホッピーカクテルレシピ & おつまみレシピをご紹介！
今週は、ジンを使ったホッピーカクテル“チキン”と“スパイシー唐揚げ”をご紹介いたします。
このホッピーカクテルとおつまみと一緒に今週のショートフィルムをお楽しみください。
🎬 今週の作品 🎬
『空腹』（『Hunger 』）（インド／2019年／8分26秒）
線路沿いに暮らすホームレスの男は、ムンバイの混雑した交差点でノベルティを売って生計を立てている。彼の夢は憧れの料理を提供するレストランに入ること。ある日、彼はその願いを叶えるチャンスを得る！
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【ホッピーカクテル・チキン】
✨材料✨
・ジン：30ml
・レモンジュース：10ml
・ガムシロップ：1tsp
・ホッピーブラック：適量
🔪レシピ
1.コリンズグラスに氷を入れジン、レモンジュース、ガムシロップを入れよくかき混ぜる。
2.ホッピーブラックを入れ、軽くかき混ぜる。
【スパイシー唐揚げ】
✨材料✨
・鳥もも肉：200g
・チリパウダー：2g
・七味唐辛子：2g
・にんにく（チューブ）：5g
・クミンパウダー：1g
・ケチャップ：5g
・ガラムマサラパウダー：少々
・片栗粉：10g
・パセリ（みじん切り）：少々
・サラダ油：適量
🔪レシピ
1.鳥もも肉を一口大の大きさに切る
2.ガラムマサラ以外のスパイスをボールに入れて、良く混ぜる
3.切った鳥もも肉を入れ、揉み込むように良く混ぜて、2時間程マリネする
4.マリネした鳥もも肉に片栗粉を入れ、良く混ぜ、170℃のサラダ油で5分程揚げる
5.お皿に盛り付けて、ガラムマサラパウダーとパセリのみじん切りを振りかける
【レシピ & 撮影協力】嘉茂 Bar Kamo
・東京都中央区銀座8-4-4村喜五号館ビル1F
・03-5568-8036
・https://www.barkamo.com
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🔊使用しているBGM
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Old Bossa by Twin Musicom
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