【至高！】お家で作る本格麻婆豆腐の作り方　＃麻婆豆腐＃おうち中華

00:00　ひき肉を炒める
01:40　スープを作る
03:03　豆腐を煮込む
03:35　ひき肉、ねぎを加える
04:16　とろみを付け仕上げる
05:39　盛り付け

材料
豆腐…一丁（木綿、絹どちらでも）
豚ひき肉…100ｇ
ネギ…1/3本

醤油…大さじ1
酒…大さじ1
甜麺醤…大さじ１
砂糖…小さじ1
鶏がらスープ…小さじ1
水…２００ｍｌ
豆板醤…小さじ１
ニンニク…1片
花椒…お好みで

市販の素を使わなくても本格的に作れます！
調味料、水を入れた後に沸かして豆腐を煮込むと下茹でしなくても美味しくなります！

インスタグラム　ブログもやってます！
【インスタグラム】　https://www.instagram.com/hitori.cook/
【レシピブログ】　　https://www.hitori-cook.com/

#麻婆豆腐 #麻婆豆腐レシピ #お家中華 #おうち中華 #自炊#料理#1人暮らし#一人暮らしご飯#一人暮らしごはん#男飯#簡単料理レシピ