鍋1つで茹でるだけ！「豚キャベツのしょうが醤油だれ」 #材料と作り方は概要欄 #豚肉 #豚肉レシピ #キャベツ #キャベツレシピ #料理 #フーディストノート #フーディスト
Yuuさんの素敵なレシピを作らせていただきました♪ありがとうございました！
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▷ 元レシピ
https://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077363705.html
「豚キャベツのしょうが醤油だれ Yuu’s Stylish Bar」で検索してみてね♪
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【材料】2人分
豚バラ薄切り肉…200g ※しゃぶしゃぶ用使用
→ポリ袋に入れ、★を揉み込み10分置いておく
★酒…大さじ2
★塩…小さじ1弱
キャベツ…1/6個（200g）
→手でちぎっておく
[A]→混ぜ合わせておく
しょうが（粗みじん切り）…1片
しょうゆ、ごま油…各大さじ1
砂糖…大さじ1/2
オイスターソース、酢…各小さじ1
【作り方】
❶鍋に湯をたっぷり沸かして肉を茹で、色が変わったらザルに取り水気を切る
❷湯のアクを除いて続けてキャベツも茹で、しんなりしたらザルに取り水気を切る
❸①と②を皿に盛りAをかけ完🍽
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