【クリスマスレシピ】ミートローフ〜本格赤ワインソース添え〜
本日は『ミートローフ〜赤ワインソース添え』
のレシピをご紹介します!
クリスマスにぴったりなミートローフを作りました(^_-)-☆
そして赤ワインソースは絶品です♪♪♪
クリスマスはこれで決まり(*^^*)♥♥♥
みなさん、是非作ってみてください!
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レシピ名:ミートローフ〜赤ワインソース添え〜
分量:4人分
【ミートローフ】
-材料•調味料-
●合い挽きミンチ 300g
●玉ねぎ 1/2個
●人参 1/2個
●ゆで卵 3個
●卵 1個
●牛乳 大さじ2
●パン粉 大さじ4
●ナツメグ 少々
●塩•胡椒 少々
【赤ワインソース】
-材料•調味料-
●赤ワイン 100cc
●中濃ソース 50cc
●ケチャップ 50cc
●醤油 大さじ1
●ハチミツ 大さじ2
●バター 15g
-トッピング-
●スライスレモン 適量
●カラートマト 適量
●ベビーリーフ 適量
※200℃のオーブンで30分〜35分
※20cm×7cm×6cmパウンド型使用
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