【エリンギとピーマンレシピ】簡単・早い・うまい・・パパっと炒めるだけ・・・

今回は、エリンギとピーマンの簡単に作れる炒め物を作ってみました。
炒め始めて５分、１０分で作れますよ。

【使用食材】

エリンギ９５ｇ　ピーマン２個

【使用調味料】

オイスターソース大さじ１　鶏がらスープ小さじ1/4　みりん小さじ1/4

【作り方】

エリンギは横半分に切り、縦に３～４に切り分けます。

ピーマンは種とワタを取り除いたら細切りにします。

フライパンにごま油小さじ１を熱し、エリンギから炒めます。

エリンギが油を吸って焼き色が付いてきたら、ピーマンを加えます。

軽く混ぜたら上記調味料を加え仕上げます。

全体に馴染んだら完成です。

お好きな器に盛り付けて完成です

是非作って美味しく召し上がってください#エリンギ#ピーマン