スペアリブと大根の柔らか煮！ビールにバッチリ！ご飯にかけても最高です！
スペアリブを柔らかく煮ると、骨の回りまできれいに食べられます。スペアリブから旨味も出るので、水で煮込むだけで美味しく出来ます。
動画では野菜を先に切っていますが、いつもは先にスペアリブを煮込みながら野菜を切ったり、他の用意をしています。
大根、玉葱、生姜は外せませんが、他は好みで。生姜、ニンニクはかたまりで入れて、後で取り出しても。生姜やニンニクは炒めず
そのまま入れるだけでも美味しく出来ます。
ご飯にかけて食べると最高！です。是非作ってみてください。
#豚肉料理 ＃スペアリブ