鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
圧倒的高タンパク、低GIで食物繊維も豊富なそば、脂質は5g以下と完璧なアスリート食です。しかも、美味しい。定食屋さんで食べる味です！！
513kcal タンパク質50g炭水化物67g脂質4.5g（使用する食材により変動する為、あくまでも目安とお考えください）
食材
そば（茹で上がり） 240g
皮なし鶏胸肉 150g
水菜 30g
長ネギ（白い部分） 70g
だし汁 200cc
醤油 大さじ2杯
ブラウンシュガー 5g
手順
1 鳥胸肉を適当な大きさに切る
2 長ネギの白い部分を適当な大きさに切る
3 鍋にだし、醤油、ブラウンシュガーを入れて煮立てたら鳥胸肉と長ネギを入れ中火で火を通す
4 別鍋でそばを表示通りに茹で器に盛る
5 そばに3のだしを入れ鳥胸肉と長ネギを盛る
6 その上にざく切りにした水菜をのせて完成
詳しいレシピ http://dietgenius.jp/category/recipem…
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