爽やかに香る★レモンペッパーチキン🍗
たっぷりのあらびきこしょうとスライスレモンでさっぱりと仕上げるサラダチキンレシピ😄下味は、まず砂糖をしっかりすり込んでから塩をすることで、水分がしっかりと中に残ったまましっとりと仕上がります！爽やかな香りを是非お楽しみください💁♂️
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料）
鶏むね肉・皮なし 1枚(300g)
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/2
ハチミツ 小さじ1
あらびきこしょう 小さじ1/2
スライスレモン 3〜4枚分
（作り方）
① 鶏むね肉は、両面に砂糖、塩の順にしっかりと刷り込む。
② ①をポリ袋に入れハチミツを加える。あらびきこしょう、スライスレモンを両面に貼り付け、袋の空気を抜いて口を縛る。
③ 厚手の鍋にたっぷりの湯を沸かし、弱火で②を3分加熱する。
④ 火を止め、アルミホイルとフタをしてしっかり密閉し、余熱で30分加熱する。
⑤ 粗熱を取ったら冷蔵庫に入れてよく冷やす。
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お好みで、レモン汁大さじ１程度までポリ袋に加えてもおいしくできます！
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