ベーコンときのこのオートミールリゾット【きちんとキッチンbydaiei】

ベーコンときのこのオートミールリゾット【きちんとキッチンbydaiei】

ベーコンときのこのオートミールリゾット

【参考】
1人当たり単価 116円(調味料除く)
1人当たりカロリー 299kcal
1人当たり塩分 1.5g
所要時間 10分

【材料…2名分】
オートミール…60g

ベーコン…2枚

まいたけ…1パック(100g)

牛乳…200ml

顆粒コンソメ…小さじ1

塩…適量

こしょう…適量

オリーブオイル…小さじ1

粉チーズ…適量

パセリ(みじん切り)…適量

【手順】
1. ベーコンは1cmの角切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。

2. フライパンにオリーブオイル、オートミール、1を入れ中火で炒める。

3. 牛乳、顆粒コンソメを加え、5分ほど煮込む。

4. 塩、こしょうで味をととのえ、火を止める。器に盛り、粉チーズ、パセリを散らす。

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