【大根の塩麹漬け】これは旨い!騙されたと思って作ってみて下さい!ポリポリ食感がやみつきです♪

こんにちはぐもぐもキッチンです♪

最近夫婦で軽く言い合う場面が増えてきました
もっと旦那として器を上げていきます。
良いアドバイスあればコメント下さい。

材料
・大根1/2本
・水150cc
・塩大さじ1杯
・塩麹100g
・砂糖大さじ2杯
・お酢大さじ2杯
・鷹の爪少々

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