酒粕 と 味噌 仕立て　我が家の お雑煮

酒粕 と 味噌 仕立て　我が家の お雑煮

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☆発酵食品を使って栄養たっぷりのお雑煮☆

今回は、我が家でお気に入りのお雑煮のレシピの紹介です。
私の住んでいる愛知県の慣れ親しんだお雑煮ももちろん好きですが、いつもと一味違ったお雑煮も試してみてください。

使っている酒粕と味噌にはうれしい効果がたくさん♡
☑ビタミン・ミネラル・タンパク質が豊富で栄養たっぷり
☑食物繊維や乳酸菌が豊富で、腸内もキレイに
☑ビタミンが豊富で、美肌効果に期待
☑風味が豊かで深みとコクがあり、美味しく仕上がる

酒粕のまろやかな甘みと味噌の深いコクが溶け込んだお雑煮です。いつもと一味違ったお雑煮で、新年を美味しくスタート！
動画では詳しい手順をご覧いただけますので、ぜひご視聴ください。

▼材料はこちら▼
大根
人参
小松菜
かまぼこ
お餅
だし汁
酒粕
味噌
酒
しょうゆ
塩

▼タイムスタンプ▼
0:00　オープニング
0:21　愛知のお雑煮
0:42　材料紹介
0:50　調味料紹介
0:58　材料を切る
2:03　だし汁を入れて煮る
2:47　酒粕を溶かす
3:40　調味料を入れる
4:23　盛り付ける
4:47　完成
4:52　撮影編集担当紹介

＃お雑煮　＃酒粕　＃味噌

▼関連動画紹介URL▼
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