【ムネ肉の南蛮漬け】【塩麹・甘酢使用】さっぱりジューシー！塩麹でやわらか鶏ムネ肉の南蛮漬け。簡単・手作り。無添加でやさしいおかず。常備菜に！#shorts #cooking #recipe
こんにちは。まんまの発酵キッチンのおいちゃです。
今日は、【ムネ肉の南蛮漬け】を作りました。
しっとり仕上げた鶏ムネ肉に塩麹の旨味とやさしい甘酢が絡む一品。
甘酢に漬け込む事で、おつまみや、おかずに美味しくいただけます。
作り方は簡単なのでぜひ作って食べて見て下さい。
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＃まんまの発酵キッチン #発酵調味料#南蛮漬け
