味付け簡単！梅卵とじうどん！#簡単レシピ

味付け簡単！梅卵とじうどん！#簡単レシピ

【梅卵とじうどん】
①まず水に、みりん、醤油、顆粒出汁を入れて、沸騰するまで加熱していく
②沸騰してきたら、うどんと梅を入れて加熱していく
③もう一度沸騰したら、溶き卵を流し入れ、1分程度煮立てていく
④これで梅卵とじうどんの完成

【材料】
水　　　　600cc
みりん　　大さじ3
醤油　　　大さじ3
顆粒出汁　小さじ1
うどん　　2玉
梅　　　　15g
卵　　　　2個
(お好みで刻みネギ)

VOICEVOX:青山龍星