【ゴーヤのツナマヨサラダ】苦味を抑える秘訣はこれ！簡単で美味しい💕
食生活アドバイザーtakky’s lifestyleです💕
簡単なお料理やお菓子のレシピを紹介しています！
どうぞよろしくお願いします😊✨
ゴーヤのツナマヨサラダ
【材料（3人分）】
＊ゴーヤ 1本 約20cm
塩・砂糖 各大1/2ずつ
＊ツナ缶 1個
＊麺つゆ 小2
＊マヨネーズ 大2
黒ごま、黒こしよう 適量
【作り方】
1.ゴーヤは種とわたを取り、2mm幅に切り砂糖と塩で揉み10分おく（水分が出たら苦味なので捨てる）
2.鍋に湯を沸かし、ゴーヤを30〜45秒ゆで、ザルに上げ冷めたら水気をしぼる
3.ボウルにゴーヤ,ツナ（油を切る）,麺つゆ,マヨネーズを入れて良く混ぜる
4.お好みで黒ごまや黒こしようをふっても