【簡単料理】甘辛の味付けが食欲をそそる♪豚肉とじゃがいもの甘辛炒め/作り方/レシピ/節約/手抜き/作り置き【主婦の独り言】
甘じょっぱい、豚こま肉とジャガイモの甘辛炒めを作ってみました！
ホクホク食感のじゃがいもと旨みのある豚こま肉が甘辛に味付けされご飯が進む一品です
新じゃがの場合は皮付きでも美味しいです♪
切って炒めるだけなので忙しい時にピッタリです
フライパン１つで作れるので後片付けも楽ちんです
作り置きも出来るので常備菜に便利です
（冷蔵庫で約２〜３日）
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】２〜３日分
豚こま肉 ２５０g
じゃがいも 中３個
醤油 大さじ２
みりん 大さじ２
酒 大さじ２
砂糖 小さじ２
片栗粉 大さじ２
塩胡椒 少々
ゴマ お好みで
ごま油 小さじ２
※味付けはお好みで変えて下さいね
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