腹筋割りたい52歳、鶏むね肉こう食え【塩麹で劇的に柔らかく】
指定野菜に仲間入りしたブロッコリーを使った筋トレメニュー
ムネ肉ブロッコリーカレー塩麹焼き
ムネ肉 180g
ブロッコリー 適量
塩麹 大さじ1
ハチミツ 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1
ニンニクチューブ 適量
オリーブオイル 大さじ1/2
塩コショウ 少々
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大将は向島で天ぷら屋をやってます。
店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 : 曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木 定休日です。
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
20件のコメント
ナイスヘルシー志向👍塩麹と蜂蜜で柔らかくなった鶏肉は美味しそう👍塩麹手に入れて作ってみます👍😻
筋肉付けたいので嬉しいレシピです😊 塩麹も愛用してるので作ってみます💪！
鶏がダメなので豚のヒレでこのメニューを作ってみたいと思います🎉大将今日も美味しいメニューありがとうございます❤
大将は痩せてるから、薄っすら復帰割れてそうだけど😅
自分もトレーニーです！前から大将の前腕見ていて筋肉凄いと思ってました。カレー風味作ってみます
鶏肉美味しくないよね。あぶっけないから。
大将さんこのレシピはキャンプでも使えますね
美味そうですな〜🎉
やはり同学年か…
美味しいそぅ😋
ちょっとタンドリーチキン風ですね🎵
ライトアップされてる
桜みながら散歩してました😊明日はバイク🏍️で桜街道走ります😊
嗚呼‼大将C~m🎌
🐔🐓肉は低脂肪高タンパクおまけに安いから庶民の味方ナイスまかない飯🥦😎✌🐕🍀
鶏のむね肉って、ぱさついてどうにもならなかったけど、大将のレシピ、真似します🎉自分の場合、晩酌のお供になりそうです😂
大将、今日のお皿はニューですか？
洋風でとても素敵です。
レモン大好きの私は先日レモンを丸ごと入れるレモン麹の作り方という動画に出会いました。まだゆっくり見てないけど、大将の塩麹とは違うのかな。
麹で料理を作ったたことはなかったのでまずこの胸肉とブロッコリー焼きに挑戦してみます。
いゃ～今日も美味しそうだ～😋
自分は胸肉のさっぱり感が好きですよ😂
なんだか筋肉よりも🍚とか🍺の方が進んでしまいそうです😅
オープニングのBGMでフフッとしてしまった
塩麹焼きは良く作りますが、カレー粉を入れるのは知りませんでした。また新しい
レシピが増えて嬉しいです。鶏むね肉、そぎ切りにすると柔らかくて美味しいですね！
バイク🏍️に乗るのも体力必要ですからね🤗ブンブブーン🏍️💨
私の知り合いで、佐藤浩二がいます😆（塩麹）笑。
前回やってた揚げ玉豆腐丼作りました。
自分はプラスしめじを加えました。ストライクです👍
今回の材料もあるのでしてみますね。
以前、大将は人一倍食べ人⁉️
それを見たリスナーから｢そんなに食べて、良く太りませんね💦｣のコメントに対して、大将が一言。
｢俺はね、普段から走り込みをしてるからね｣の一言。
この動画の最初にも運動して居たモノね(+。+)納得しました(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ‼️❤😂
和風タンドリーチキンと申しても、よろしゅうございますか？