袋で叩いて焼くだけ【長芋のカリもちチーズ焼き】卵なし・すりおろし不要！手が痒くならないヘルシー絶品レシピ

長芋をすりおろす手間、もういりません！
皮ごと袋に入れて叩くだけ。手も痒くならないし、洗い物も最小限！
卵なしでも片栗粉とチーズの力で「外はカリッ、中はとろ〜り」最高の食感に仕上がります。
鉄フライパンで焼く香ばしさは、もう言葉になりません……。
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最高です。ぜひ試してみてくださいね！

【材料】（1〜2人分）

長芋：1本（200〜300g）
昆布だし：小さじ1
片栗粉：小さじ2
とろけるチーズ：大さじ2 ＋追いチーズ用にお好きなだけ
米油：大さじ1
仕上げ：醤油、黒瀬のスパイス、ネギ

「なんとかなる暮らし」をモットーに、包丁を使わない、洗い物を出さない、でも美味しい！そんなリアルな主婦飯を発信しています。

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