漬けて 焼くだけ! しっとり 鶏の 塩麹 弁当!

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☆漬けて焼くだけ!しっとり鶏の塩麴弁当☆

今回使っている調味料は体にやさしく栄養価の高いものばかり!腸活にも最適♡
さらにすべて大さじ1に統一して覚えやすくしました♡
★塩麴
肉をやわらかくジューシーに仕上げるだけでなく、免疫力や代謝を高める効果もあります
★味噌
タンパク質やアミノ酸が豊富に含まれていて、毎日摂り入れたい調味料です
★甘酒
飲む点滴といわれるほど栄養価が高く、健康や美容に効果的です
★葛粉
腸内環境を整え、身体を温める効果があります
簡単で美味しく、夕飯のおかずはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり
おすすめレシピです!!

▼分量はこちら▼
鶏むね肉 300g
玉ねぎ 半分~1玉
塩麴  大さじ1
葛粉  大さじ1
味噌  大さじ1
甘酒  大さじ1

▼タイムスタンプ▼
0:00 オープニング
0:05 材料紹介
0:15 鶏むね肉を切る
0:42 塩麴に漬ける
1:12 玉ねぎを切る
1:40 葛粉を入れる
2:00 炒める
2:50 調味料を投入
3:38 盛り付け
4:03 完成

#発酵調味料 #腸活 #簡単

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4件のコメント

  1. 夕食のおかずまでいっきにできるのは嬉しいです♫仕事が終わってからの気持ちが楽になりそうです♪