もっちり食感「簡単！だしのもとみやびで作る大根餅」作り方（レシピ）
・三幸食品のお出汁（だしのもとみやび）を使った美味しい大根餅の作り方！
オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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”大根餅”は台湾や香港で食べられている料理の一つで、大根をおろし片栗粉などと一緒にこねて焼いた食べ物です。
【材料】2人前
・だしのもとみやび 小さじ1強
・大根 300g
・片栗粉 大さじ2
・薄力粉 大さじ2
・桜えび 5g
・ベーコン 1枚（約20g）
・万能ねぎ 約15g
・ごま油 適量
【作り方】
1.大根をすりおろし、大根から汁がにじみ出ない程度にしぼります。
2.桜えびは包丁で軽く刻み、ベーコンは細切りにします。
3.ボールに大根・だしのもとみやび・小麦粉・片栗粉を入れ混ぜます。次にベーコン・桜えび・万能ねぎを入れ混ぜます。
4.フライパンに多めのごま油を熱し、生地を流し入れます。
5.弱火でしっかり火を通し、両面にこんがりと焼き目を付けます。
6.食べやすい大きさにカットして出来上がり！
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