【切り干し大根　銀杏切り！】千切りじゃないの！？　#13　TOWAMANチャンネル

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「切り干し大根　銀杏切り」のご紹介です。

「切り干し大根」といえば「千切り」がポピュラーですが、今回紹介させていただく

「切り干し大根」はなんと扇形にカットした「銀杏切り」！

パリパリ食感が食欲そそる、とっても美味しい「切り干し大根　銀杏切り」

よろしくお願いします。

【目次】
00:00　オープニング
00:24　目次
00:39　形について
00:56　産地
01:05　乾燥方法
01:26　特徴
01:45　使い方
02:04　レシピ

≪藤和乾物株式会社≫

乾椎茸・木耳・切干大根などの乾物類を 全国の外食ルート・学校給食などの集団給食ルートに販売しております。 乾物を通して皆さんの生活を豊かに出来ればと願っております。

『健やかな未来のために』

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