定番☆わかめとタコの酢の物
【定番☆わかめとタコの酢の物】
■材料（2人分）〔調理時間： 10分〕
わかめ（生）…80g
たこ（ゆで）…80g
きゅうり…1/2本
塩…ふたつまみ
いりごま（白）…適量
■【A】
酢…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1
■作り方
① わかめは食べやすい大きさに切る。たこは薄くそぎ切りにする。きゅうりは輪切りにして塩をまぶし、しんなりしたら水気を絞る。
② ボウルに【A】を混ぜ合わせ、①を加えてよく和える。
③ 器に盛り付け、いりごまをふる。
■コツ・ポイント
わかめは加熱の必要があるものは、熱湯でさっと茹でてください。お好みで生姜やみょうが等の薬味を加えるとよりさっぱりと仕上がりますよ♪