【焼肉 白雲台】レシピ動画~焼肉のタレで煮魚⁉~

焼肉白雲台グランフロント大阪店です🐄
今回は、ご家庭でも使いきれずいつの間にか冷蔵庫に眠ってしまう”焼肉のタレ”を使用した、
簡単アレンジ料理の紹介です!

☆魚の煮つけ☆
  【材料】
魚(今回はカレイ)・・・3切れ
水        ・・・200g
焼肉のタレ(甘口)・・・200g
 (水:焼肉のタレ=1:1)
※水と焼肉のタレは、あくまで今回の場合の分量です。
 鍋に入れたとき、魚にかぶるくらいで調整してください。

  【作り方】
1.キッチンペーパーで軽く魚の水分を拭き取り、切り込みをいれる
  (切れ込みを入れることで、味がしみ込みやすくなります)
2.鍋に魚を入れ、水と焼肉のタレも入れる
3.落し蓋をし、強火で沸騰するまで煮る
4.周りがぐつぐつ煮立ってきたら、中火にして約10分煮る

ご自宅で挑戦してみてください!
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2件のコメント

  1. 魔法のようにカンタンで美味しかったです。
    もうたくさんの調味料で調合する気がなくなりました。。笑
    娘がお嫁に行くときに持っていかせます。