みんな大好き屋台の味♪『ソース焼きうどん』の作り方|冷凍うどんで手間なし簡単|休日ランチにもおすすめ
みなさんこんにちは、桃太郎キッチンです!
今回は『ソース焼きうどん』の作り方をご紹介します。
屋台でよく見かけるあの味…!お家でも簡単に作れますよ♪
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■チャプター
00:00 オープニング
00:51 材料紹介
01:23 下ごしらえ
02:54 炒める
05:30 出来上がり
05:57 盛り付け
06:30 エンディング
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■材料[1人分 (2人分)]
うどん 1玉 (2玉)
豚肉薄切り 100g (200g)
キャベツ 100g (200g)
にんじん 40g (80g)
塩胡椒 少々
ウスターソース 大さじ1 (大さじ2)
中濃ソース 大さじ2〜3 (大さじ3〜4) ※とんかつソースでもOK
鰹節 適宜
青のり 適宜
〈トッピング〉
マヨネーズ、紅生姜、目玉焼きなど
🍑とろみや甘さの加減に多少の差はありますが、ソースが1種類しかなくてもお作りいただきます♪
🌟ポイント🌟
具材に下味をつける
→うどんを加える前に、すこーし具材に下味をつけることで、全体の味が均一になる
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#桃太郎キッチン #料理 #うどん #屋台







1件のコメント
時々無性に食べたくなる濃厚ソースの屋台の味…!