【麻婆豆腐レシピ集】基本からアレンジまで♪夕飯おかずや夜食、おつまみに！｜macaroni（マカロニ）

【麻婆豆腐レシピ集】基本からアレンジまで♪夕飯おかずや夜食、おつまみに！｜macaroni（マカロニ）

一度食べたらやみつき！
今回は、「麻婆豆腐レシピ集」をご紹介します😊
あっさり和風系から旨辛本格味つけなど、全10種類の麻婆豆腐が揃っています✨
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【麻婆豆腐レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.レンジ麻婆豆腐 00:04
https://macaro-ni.jp//69986
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ひき肉：200g
・木綿豆腐：300g
・長ねぎ：1/2本
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 焼肉のたれ：大さじ3杯
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：水：大さじ1杯/片栗粉：小さじ2杯
・小口ねぎ：適量

2.和風麻婆豆腐 00:43
https://macaro-ni.jp//89773
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・絹豆腐：300g
・鶏ひき肉：100g
・オクラ：5本
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・酒：小さじ2杯
・水：80cc
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・山椒：適量

3.塩麻婆豆腐 02:10
https://macaro-ni.jp//86117
■調理時間：20分
■材料（2人分）
・絹豆腐：300g
・鶏ひき肉：150g
・長ねぎ：1/2本
・にんにく（みじん）：1片分
・しょうが（みじん）：1片分
・水：250cc
・a.鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a.塩麹：小さじ2杯
・水溶き片栗粉：水：大さじ1杯　片栗粉:小さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：適量
・小口ねぎ：適量

4.カレー麻婆豆腐 03:06
https://macaro-ni.jp//88655
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・カレー：300g
・絹豆腐：400g
・長ねぎ：20g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・甜麺醤：大さじ1杯
・豆板醤：小さじ1杯
・水：150cc
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1/2杯

トッピング
・小口ねぎ：適量

5.揚げ出し麻婆豆腐 04:12
https://macaro-ni.jp//98323
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・木綿豆腐：350g
・片栗粉：適量
・豚ひき肉：150g
・にんにく（みじん）：2片分
・甜麺醤：大さじ1杯
・豆板醤：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・水：150cc
・鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯
・サラダ油：大さじ2杯
・サラダ油：適量

トッピング
・小口ねぎ：適量

6.かける麻婆豆腐そぼろ 06:04
https://macaro-ni.jp//95816
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・木綿豆腐：300g
・a. 豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 甜麺醤：大さじ1/2杯
・a. にんにく（みじん）：1片
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・塩：少々
・サラダ油：大さじ1杯

トッピング
・卵黄：1個分
・小口ねぎ：適量

7.のっけ麻婆豆腐 07:23
https://macaro-ni.jp//73681
■調理時間：10分
■材料（1人分)
・木綿豆腐：1/2丁
・豚ひき肉：80g
・長ねぎ：20g
・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1/2杯
・a. 甜麺醤：大さじ1と1/2杯
・a. 酒：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ1/2杯
・片栗粉：適量

8.麻婆豆腐まぜそば 08:03
https://macaro-ni.jp//58756
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・中華麺：2玉
・木綿豆腐：1丁(350g)
・豚ひき肉：200g
・長ねぎ：1/2本
☆にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
☆しょうが(すりおろし)：小さじ1/2杯
☆酒：大さじ1/2杯
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆豆板醤：小さじ2杯
☆甜麺醤：大さじ2杯
・鶏ガラスープ：250cc(鶏ガラスープの素：小さじ2杯、水：250cc)
・水溶き片栗粉：大さじ2杯(片栗粉：大さじ1杯、水：大さじ2杯)

9.麻婆豆腐炊き込みご飯 08:59
https://macaro-ni.jp//46514
■調理時間：55分
■材料（3〜4人分)
・合い挽き肉：150g
・木綿豆腐：1丁(300g)
・長ねぎ：1/2本
・にんにく：1片
・しょうが：1片
☆酒：大さじ1杯
☆鶏ガラスープの素：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ1/2杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆豆板醤：大さじ1/2杯
☆甜麺醤：大さじ1杯
・米：2合
・水：300cc
・ラー油：適量

10.汁なし麻婆豆腐 09:59
https://macaro-ni.jp//45800
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：400g
・豚バラ肉：200g
☆鶏ガラスープの素：小さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆酒：大さじ1杯
☆豆板醤：小さじ1杯
☆甜麺醤：大さじ1と1/2杯
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：小さじ1杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

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