【牛のアスパラ巻き】ごはんのおかずやお弁当に最適！アスパラの食感が残ったアスパラ巻き

まだアスパラの時期ではないのですが、２束だけ安売りされ残っていました、目が合った気がしたので購入して美味しい牛のアスパラ巻きを作りました。
甘辛のなんにでも合う料理で、お弁当にしても見栄えも良い一品です。前日の夜にササっと作れちゃいます。

【材料】
・アスパラ　７本
・牛のモモ肉薄切り　７枚

【割合】
・砂糖　大さじ１
・酒　大さじ１
・濃口醤油　大さじ１
(仕上げに)
・味醂　小さじ１

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