豚肉・きゃべつ・厚揚げを味噌で炒めました！厚揚げときゃべつの豚みそ炒め★

豚肉・きゃべつ・厚揚げを味噌で炒めました！厚揚げときゃべつの豚みそ炒め★

豚肉・きゃべつ・厚揚げを味噌で炒めました！

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料理名
厚揚げときゃべつの豚みそ炒め

材料
豚こま肉　200g
厚揚げ　3個（300g）
きゃべつ　200g
塩こしょう　少々
油　適量

★調味液
料理酒　大1
みりん　大1
醤油　大1
砂糖　大1
みそ　大2

作り方
1.きゃべつ・厚揚げをカットします。
2.ボウルに★（料理酒・みりん・醤油・砂糖・みそ）を入れて混ぜます。
3.フライパンに油を入れて中火にします。
4.フライパンにきゃべつを入れてしんなりなりすぎない位に炒めます。
5.フライパンに厚揚げを入れてしばらく炒めます。
6.炒め終わったら取り出します。
7.フライパンに油を入れて中火にします。
8.フライパンに豚肉を入れてしばらく炒めます。
9.豚肉に塩こしょうをかけて豚肉の中まで火が通るまで炒めます。
10.炒め終わったら取り出します。
11.フライパンに★調味液を入れ中火にしてしばらく温めながら混ぜます。
12.フライパンにきゃべつ・厚揚げ・豚肉を入れます。
13.具材を混ぜて★調味液をからめます。
14.うつわに盛り付けて完成です。

使用させていただいています画像です。
イラストAC
https://www.ac-illust.com/
photoAC
https://www.photo-ac.com/
Canva
https://www.canva.com/
illust image
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使用させていただいてます音源です。
https://dova-s.jp/

使用させていただいてます音声です。
VOICEVOX
https://voicevox.hiroshiba.jp/

★HPです★
https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

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