毎日食べたい！2色そぼろとチキンステーキのわっぱ弁当【作り置きにも】
こんばんは。Kanaです。
今回のテーマは、お弁当。
我が家の定番の、2色そぼろとチキンステーキのわっぱ弁当を作ります。
どれも、時間が経っても美味しいから、ぜひ作ってみてください。
★酢れんこんの材料
・蓮根 100g
・砂糖 大さじ1.5強
・お酢 40cc
・昆布だし 60cc
・塩 ひとつまみ
・輪切り唐辛子 1/2本分くらい
★スナップエンドウの出汁煮
・スナップエンドウ 4つ
・手毬麩 6つ
・酒、みりん 各大さじ1/2
・醤油 小さじ１
・塩 小さじ1/4
・だし汁 200c
★炒り卵の材料
・たまご 3つ
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ1/2
・塩 小さじ1/5
★鶏そぼろの材料
・鶏ひき肉（胸肉） 200g
・砂糖、醤油 各大さじ3
・酒 大さじ１
★チキンステーキの材料
・鶏もも肉 2枚
・砂糖 大さじ１
・醤油、みりん、酒 各大さじ3
#お弁当 #わっぱめし #作り置き