【落合シェフ】絶品！スモークサーモンとほうれん草のクリームパスタを作ってみた
落合務シェフのレシピを参考にスモークサーモンとほうれん草のクリームパスタを作ってみました。材料と分量が多少異なってますが、本当にとても美味しかったです♪
■材料（2人分）
パスタ 200g
スモークサーモン 80g
ほうれん草 30g
バター 5g
生クリーム 200ml
パルメザンチーズ 25g
塩 適量
オリーブオイル
■作り方1
1. スモークサーモンをカットする
2．フライパンにバターとオリーブオイルを入れる
3．スモークサーモン、ほうれん草を入れて炒める
4．生クリームを加えて煮詰め、塩で味を調える
5．火を止めて茹で上がったパスタ、パルメザンチーズと加えよく混ぜる
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