🏝️🥭南国系スイーツぷるぷる沼確定…一口で南国トリップするココナッツミルクプリン」
ぷるぷる沼確定…一口で南国トリップするココナッツミルクプリン」🥥レシピ(2〜3人分)
材料
・ココナッツミルク…200ml
・牛乳…100ml
・砂糖…40〜50g
・ゼラチン…5g
・水…大さじ2(ゼラチンふやかし用)
(トッピング)
・マンゴー / フルーツ / ミントなど
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作り方
① ゼラチン準備
水にゼラチンを入れてふやかしておく(5分)
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② ベース作り
1. 鍋にココナッツミルク・牛乳・砂糖を入れる
2. 弱火で温める(沸騰NG⚠️)
3. 砂糖が溶けたら火を止める
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③ ゼラチン投入
ふやかしたゼラチンを入れてしっかり混ぜる
👉 ダマにならないように完全に溶かす!
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④ 冷やす
1. 容器に流し入れる
2. 冷蔵庫で2〜3時間冷やす
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🥥仕上げ
・マンゴーやベリーをのせる
・はちみつや黒蜜をちょいがけも神✨
👉 2層にしたい人は少し固まってから別液を重ねると映えます
混ぜて冷やすだけでこのクオリティ…🥥✨
濃厚ココナッツ×ミルキーな優しさで無限に食べれる危険スイーツ完成!
暑い日にもさっぱり食べられるし、
フルーツのせれば一気にカフェ級☕️
材料少なめ&火を使いすぎない簡単レシピなので初心者にもおすすめ👍






