忙しい日の簡単・時短レシピ！切るのは長ねぎだけ！豚こまねぎポン酢【15分おかず】

忙しい日の簡単・時短レシピ！切るのは長ねぎだけ！豚こまねぎポン酢【15分おかず】

✨ 忙しい日の夕飯にサッと作れる！
豚こま肉と長ねぎの簡単炒めレシピのご紹介。

「ごはんを作る気力がない、、
だけど作らなくちゃ！」

そんな日に思いついた
切るのは長ねぎだけの時短料理です。

慣れれば15分ほどで完成します☺️

さっと炒めた豚こま肉にポン酢ベースのタレを絡めて
長ねぎと一緒にさっぱり仕上げました。

ごま油のコクと白ごまの香ばしさがアクセントになり、ごはんが進む一品です。

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🍳【材料（2〜3人分）】
豚こま切れ肉…250g
長ねぎ…80g
A ポン酢…大さじ6
A 砂糖…大さじ2
A 酒…大さじ1/2
A 鶏がらスープの素…小さじ1/2
ごま油…大さじ1/2弱
片栗粉…小さじ2
白いりごま…適量

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👩‍🍳【作り方】
① 長ねぎは斜め薄切りにする。辛みが気になる場合は水にさらす。
豚肉はポリ袋に入れて塩をふり、片栗粉をまぶす。
② フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。
Aを耐熱容器に合わせ、600Wで1〜1分30秒加熱する。
③ タレに豚肉・長ねぎ・白ごま・ごま油を加えて混ぜる。

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💡【ポイント】
・片栗粉でコーティングすることでお肉がやわらかく仕上がります◎
・ポン酢ベースで簡単＆さっぱり！忙しい日の時短レシピにもぴったりです☺️

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