丸ごと冷凍OKかぼちゃドリア
ワンパンかぼちゃ🎃ドリア冷凍弁当/
🍚バターライス（炊飯器で）
🍀材料（米2合分）
○米 2合
○水 通常の2合の目盛りまで
○コンソメ 小さじ2
○バター 10g（炊き上がり後に入れる）
🍳作り方
1.炊飯器に米・水・コンソメ・塩を入れて通常通り炊飯。
2.炊き上がったらすぐにバターを加えて混ぜる。→ バターは炊き上がり後に入れることで風味UP＆ベタつき防止。
🍳ホワイトソース＆具材（フライパンで）
🍀材料
○鶏むね肉 300g（一口大に）
○塩・こしょう 各少々
○片栗粉 大さじ1（肉にまぶす）
○玉ねぎ 1/2個（薄切り）
○かぼちゃ 150〜200g(薄切り)
○バター 10g
○薄力粉 大さじ1
○牛乳 200ml
○コンソメ 小さじ1
○塩・こしょう 適量（味を見て調整）
🍳作り方
1.鶏むね肉は一口大に切る。
2.玉ねぎは薄切りにする。
3.かぼちゃはワタと種を取り、ふんわりラップをして、600Wで2分程レンチン（竹串がスッと通る固さ）。
4.レンチン後、柔らかくなったかぼちゃを薄切りにする。
5.フライパンに鶏むね肉を入れ、塩こしょう、片栗粉でしっかり和える。油を少量投入して中火で炒め、表面に軽く焼き色をつける。
6.玉ねぎ・レンチンした薄切りかぼちゃを加えて炒める。
7.火を弱め、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
8.弱火のまま、牛乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
9.コンソメを加えて混ぜ、とろみがつくまで1〜2分加熱。
10.最後にバターを加えてコクを出し、塩・こしょうで味を整える。
🧊冷凍保存可能です。
✔︎保存期間は2〜3週間以内です。
✔︎出来るだけ早く食べるようにして下さい。
✔︎しっかり冷ましておきます。
✔︎冷めたらタッパー等に詰めて冷凍して下さい。
電子レンジで温める場合
❄️冷凍のまま持って行く→冷蔵庫に入れて食べる場合
ラップ or フタ付き容器のまま
フタをずらして
600Wで 約4分半〜5分が目安
❄️冷凍のまま
フタをずらして
600W 約3分半目安
※どちらの場合も冷たいところがある場合は
追加で温めて下さい✊