【里芋の唐揚げ】カリカリホクホクでパクパクいけます!今日の晩酌ごはんはこれ!

里芋のネトネト感がたまらない、ビールがすすむ一品です。

材料
•里芋   3㎝の大きさ20個くらい
⚫︎醤油  大さじ2
⚫︎酒   大さじ1
⚫︎ニンニクすりおろし ひとかけら
片栗粉  適量

作り方
1.里芋の皮をむいて耐熱容器入れ軽くラップをしてようじがスッと入るまで加熱
2.ビニール袋に里芋と⚫︎を入れよくまぜて冷蔵庫で30分以上ねかす
3.片栗粉をまぶしてカリッとするまで揚げる

⭐︎大きい里芋が皮剥きやすいので作りやすいです

#ビール大好き#晩酌 #男の料理

21件のコメント

  1. 里芋美味いですよね!から揚げなんてものすごく美味そうですがチョット手間が大変そう

  2. 里芋の唐揚げにビール最高ですね🍺
    いつもあての品数多いしどれも美味しいそうです😊
    今夜も乾杯です✨

  3. おすすめに出て来てからすっかりハマってしまいました。今日は何作ろうかなぁ?って時に参考になります。これからも楽しみにしてますね、カンパーイ🍺

  4. 手間ひまかけたら余計に美味しく感じるんでしょうね☺️
    里芋の唐揚げ、食べたことないから是非食べたい!セロリは苦手…笑

  5. 美味しそー!
    里芋好きですが、から揚げにしたらもっと美味しくなりそう( ゚Д゚)