12件のコメント

  1. ササミ 5本
    もやし 2袋
    きゅうり 2本

    酒 大さじ2
    塩胡椒 少々

    A鶏ガラ 小さじ2
    A醤油 大さじ2
    Aごま油 大さじ2
    Aにんにくチューブ 小さじ1/2
    A豆板醤 小さじ1
    Aコチュジャン 小さじ1
    A白ゴマ 大さじ2
    A塩 少々

    ①ササミの薄皮をとって耐熱容器に入れ酒大さじ2と塩胡椒少々を加え
    少し隙間を開けてラップをしたら500Wで6分加熱し、
    粗熱が取れたらほぐす。
    きゅうりは縦に4箇所皮を剥き、細切りにする。
    ②もやしを耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wで4分加熱する
    4分経ったら一度混ぜ合わせ、再度500Wで4分加熱した後
    流水で冷やし水気を絞る。
    ③ボウルにもやし、きゅうり、ササミ、Aを加えて和える。

  2. ちぇるさんこんばんわ⭐️
    モヤシって、ギュッと絞るんですね!
    茹でたまま使ってました😅
    いつも、勉強させてもらってます🫡

  3. こんばんは🌙
    ささ身ぁりがたぃですっ🥰
    美味しそうだから明日作りますねっ😊
    まだまだ寒いから風邪と、インフルエンザ流行ってるみたぃだから気をつけてくださいねっ😷また来ますねっ。
    元気そうで安心しましたぁぁ~🥱

  4. 作り置き出来るのはサイコー😋
    ちょうどキャウリ2本有るから
    作りま〜す

  5. 辛いの苦手マンがいるのですが豆板醤の代わりにできるものって何かないですか?🤔

  6. レンジで出来るんだね😮
    私いつも鍋にお湯沸かしてササミ茹でて作ってたけど、これなら時短になるし私が寝込んでも小学生の子供でも作れそうなのでレンチンレシピで教えたいと思います!