これ、炒飯の概念が変わるほどウマんですが…

やけくそチャーハン

ヒカキンさんとの動画はこちら!

炊飯器の検証動画

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★今回のレシピはこちら↓
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【炊飯器チャーハン】
米…2合(300g)
豚バラ肉…200g
卵…3個
長ネギ…70g
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
塩…小さじ1
味の素…小さじ1
こめ油…大さじ2
コショウ…10振り
ガーリックパウダー…16振り
ごま油…小さじ2
塩…小さじ半分
味の素…小さじ1/3
⭐︎紅生姜を添える
★味変でラー油

【食べる野菜スープ】
キャベツ…150g
えのき…100g
玉ねぎ…120g
にんじん…80~100g
水…600cc
油…少量
塩胡椒…適量
鶏がらスープ…大さじ1
黒胡椒…適量

炊飯器チャーハン

豚バラ200gに醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2をもみこんでおく
洗った米2合に塩小さじ1、味の素小さじ1、米油大さじ2、肉を入れ水を少なくし炊く

塩小さじ1/2、味の素小さじ1/3、長ネギ70g、1分20秒チンした溶き卵3つ、ごま油小さじ2、コショウ10振り、ガーリックパウダー16振りを混ぜ紅生姜

野菜スープ
玉ねぎ120g、えのき100g、キャベツ150g、にんじん80~100gを鍋に入れ塩胡椒して少量の油で炒める
水650ccを入れ鶏がらスープ大さじ1、黒胡椒加えて1時間煮て完成

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【楽曲提供:株式会社光サプライズ】

38件のコメント

  1. A子さんって声優さん??心地いい声大好きです。過去のぼやけた映像でショートカット?で割とフリフリした感じのブラウス?着てる事が多いのは分かるんですけど本物見てみたいなぁ。見れないのがいいのか、、、な。

  2. 長い動画のサムネは完成品じゃないこともあるので、何作るか決めるときショート動画にすごくお世話になってます!A子さんありがとう!

  3. さっそく今日の晩ご飯です。人をダメにするチャーハンと夫に言われました。お腹いっぱいでも食べちゃうと。夫が痩せられません😂

  4. 毎回ありがとうございます!
    あまりりゅうじさんの動画ではお野菜を洗う描写がない気がします!
    洗わなくても気にしなくていいのか、裏でやってるのか教えてください!

  5. 4児のシングルファーザーです。
    仕事を終えてからの夕食作りが苦痛で仕方なかったのですが、バズレシピに出合い苦痛から解放されました。
    料理は応用が効くので興味がない(失敬w)レシピでも観るようにして技術や知識を吸収してます。
    大量調理が楽になるレシピも紹介してもらえると助かります!
    また、北海道にいらした際にはセイコーマートのレビューなんかあると道民は歓喜します。

  6. リュウジさんの虚無レシピは、私にはかなり凝った料理です。チキンラーメンのかわりにうまかっちゃんと、冷えた白米🔹卵とネギで作りました。
    美味しかったです🎉 基本的に、熱々なら何でも美味しいですね‼️

  7. イワシが豊漁で安いってニュースを見ました。セブンイレブンでもイワシの酢じめのパックのものがあったので買ってみたら安いのにおいしかったです。イワシ、何かやって下さい。

  8. 炊飯器ご飯だと野菜も沢山取れてお弁当にもピッタリでハマってます!
    カニ缶、ツナ缶で作る美味しい炊飯器ご飯のレシピ知りたいです!✨

  9. 昨日、先週動画アップされた豚汁作りました😊めっちゃ美味かったです🤤
    リュウジさんマジで天才ですわ🤩
    次は無水カレーを作りたいと思います。

  10. いつもリュウジさんの料理本と動画を参考に料理を作っています。ここ最近だと、ほうとうで作るカルボナーラがとても食べ応えがあって衝撃的でした。山梨県出身としては普通のほうとうのレシピも見てみたいです!

  11. えー!次の休みつくるー

    りゅうじくん!炊飯器オムライスもお願いします!

  12. 昨日、84歳のお袋に『ほうとうカルボナーラ(きしめん)』を作ったら、喜んでくれたよ❤ありがとう‼️
    いつも『バズレシピ』にお世話になってます‼️

  13. むしろ料理動画しか見ないw
    申し訳無いけど、他の人の店?のコラボ動画とか店に食べに行く系動画はスルーしてる…俺は自分が食べれる飯を作りたいんや…

  14. まさに田舎で、義父母の分も作らないとで6人分、週に1-2回大量に買い込んでご飯してます💦
    まさにチャーハンは6人分無理。
    この前もご飯余ってたからやりましたが、ベチャーって。

    是非やります、
    ありがとうございます😭

  15. この動画はリュウジさんの動画をなぜ見続けているのかを、ご本人に教えてもらったような回でした。
    さて、リクエストです。まだまだお米の高値が続いています。買い忘れていて「うわっ1合しかない!」と焦ることがないですか?そういう時のために、他の炭水化物とお米を合わせて満足感が出るようなレシピをお願いしたいです。 
    A子さん、男子の中で頑張って働いている姿が垣間見えて頼もしいです。応援しています。

  16. 昔に作ったアボガドカルボナーラと至高のペペロンチーノの美味しさとお手軽さに衝撃を受けてからいつも動画見てます!

  17. 料理に特化した動画(案件も含め)は7割は作ってみるし高評価!しかし、A子の話題、好みなどは全く興味無いので婚約するとか付き合ってると公表しないのであれば出す必要ない!アシスタントのコメントとしては優秀な部分もあるが若さゆえの偏った意見も不快感を覚える年齢も少なくはないと思う。

  18. 私は酒飲みなので味濃い、年齢的に食があっさり、辛いのが大好きなのでリュウジさんのレシピ美味しくていつも参考に頂いてます✨本当美味しいです😋
    逆に娘は辛いの苦手で高校生なのでガッツリ好きで食が違いすぎて困ってます😂同じ材料であっさりガッツリ同時調理あったら教えて頂きたいです☺️

  19. 今流行りのスープパスタを食べてみたいです‼️
    田舎なので、都会の人と同じような食べ物を食べれたら嬉しいです‼️

  20. A子さん、お疲れ様です。女性がいらっしゃるのが場がなごんでいるように感じます。
    お肉が無かったので、カニカマ(Surimi) 200gを全部半分に切って使い、あとはレシピ通りに作りました。最後の長ねぎのミジン切りと良い食感!美味しかったのでリピは決定です、が改善の余地は大いにありそう。 コンビニが無い遠い国在住でして・・あと、豚牛が苦手な感じな胃腸の人になっているので「蟹より美味しいかもしれないカニカマ炒飯」とか、「超簡単! 春にまく🌸春巻」を疲れた晩に簡単に美味しいビールと一緒にいただきたいので、どうか、どうか、なにとぞ、なにとぞ😀お願いしますです。いつもありがとうございます!
    🌸