【スパニッシュオムレツ】新じゃがのスペインオムレツ / 毎日happy / アレンジレシピ / 馬鈴薯
ご視聴ありがとうございます。
具材はじゃがいもと玉ねぎのみで作る、基本のスペインオムレツ。
じっくりと炒めることで、野菜の甘みや旨味が卵液に染みわたること間違いなし♪
お弁当やおつまみにもピッタリのレシピです！
●本日のレシピ 2人分
・新じゃがいも ………… 120g（大1個）
・新たまねぎ ………… 50g（大1/4個）
・卵 ………… 2個
・塩、こしょう ………… 少々
・オリーブ油 ………… 大さじ2
・ハム ………… 2～4枚 ※無くてもOK！
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Thank you for listening.
This is a basic Spanish omelet made with only potatoes and onions.
By sautéing the vegetables slowly, their sweetness and umami flavors are sure to permeate the egg mixture! This recipe is perfect for bento boxes or as a snack!
●Today’s recipe for 2 people
・Potatoes ………… 120g (1 large)
・Onion ………… 50g (1/4 large)
・Eggs ………… 2
・Salt and pepper ………… a pinch
・Olive oil ………… 2 tablespoons
・Ham ………… 2-4 slices (optional)
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